Horecatycoon Sjoerd Kooistra onderneemt verder zonder twee oude vertrouwelingen. Pachters Martin Nijdam en Marten Talens werkten bijna 20 jaar voor de Groningse kroegbaas. Nijdam is voormalig pachter van de veelbesproken Amsterdamse zaken Oesterbar en Keyser.
Nijdam is vrijwillig vertrokken, maar laat het achterste van zijn tong betreffende de reden niet zien, aldus Dagblad van het Noorden. "Ik heb vanaf mijn zestiende voor Sjoerd Kooistra gewerkt en vind het nu tijd worden om eens iets anders te gaan doen." Bv’s van Nijdam die restaurants en cafés van kooistra pachtten gingen verschillende keren failliet, toch dook Nijdam later weer op als pachter. Toen Kooistra hem op de Oesterbar en Keyser zette werd hij razendsnel een bekende – maar weinig geliefde – Amsterdammer.
Talens runde in Groningen de laatste tijd de bedrijven in het grote horecacomplex aan de zuidzijde van de Grote Markt, ook al regelmatig failliet gegaan. Hij is geschorst door Kooistra, maar vecht dat bij de rechter aan. Talens (35) werkte ook vanaf zijn zestiende voor Kooistra. Hij had eerder al eens een conflict met de überkroegbaas, maar na een juridische strijd moest Kooistra hem terugnemen.
Meer (oud) Quote 500-leden:
Nederlandse wapenhandelaar gepakt in Zimbabwe
Cafémogol Kooistra verjaagt homo’s uit Eindhoven
Taylor ontmoet oude vriend in Scheveningse cel
Holleeder: Endstra tapes online; Kroes in het nauw
Geen krant van RTL maar wel van Marcel Boekhoorn
Uitgever Derk Sauer over Chodorkovski en Rusland
John de Mol presenteert nieuw aanvalsplan Talpa
Hans Melchers maakt aanval op media publiek
Lees ook:Broer verliest zaak over ‘methode’ Sjoerd Kooistra
Lees ook:Pachter Kooistra moet 24.000 biertjes lozen
Lees ook:Horecakeizer Kooistra komt met nieuwe methode
Lees ook:Oesterbar zonder Kooistra nog slechter
Lees ook:Sjoerd Kooistra laat zich niet wegjagen uit Amsterdam
Ff registeren: http://www.kooistra.blog.nl. Ken al die berichtenmeuk over de dikke haumausuele kroegbaas daar naar toe en hoef ik mijn ogen er niet mee te vermoeien.