Cafémogol Sjoerd Kooistra ondervindt dan wel stevige tegenwind in Amsterdam, zich helemaal laten verjagen zal niet gebeuren, zegt hij in horecavakblad Misset. Hij blijft in Amsterdam wonen.
Ondanks de verkoop van Hoppe, Keyzer en de Oesterbar heeft Kooistra nog steeds ruim tien grote cafés rond het Leidseplein, Rembrandtplein en in de Reguliersbreestraat. Die genereren waarschijnlijk meer omzet dan de circa 40 cafés van Kooistra in Groningen.
‘Op dit moment verkoop ik geen zaken meer in Amsterdam. Dus ik vertrek zeker niet uit Amsterdam. Amsterdam is veel te leuk’, aldus Kooistra.
Meer horeca:
Hoger beroep over Sjoerd Kooistra’s linke neefje
Rookverbod redt horecatycoon Sjoerd Kooistra
Exit Kookgek
Lees ook:Kooistra: rookverbod goed voor saneren horeca
Lees ook:Rookverbod redt horecatycoon Sjoerd Kooistra
Lees ook:Sjoerd Kooistra gaat groot in Eindhoven
Lees ook:Cafémogol Kooistra zou ook Three Sisters verkopen
Lees ook:Kooistra’s uitbreiding in Eindhoven is definitief